サプリメント健康バイブル
日本サプリメント協会 帯津 良一
著者となっている日本サプリメント協会は、2000年10月から現代人の健康とサプリメントに問題意識を持つ医師、文筆家などが集い、活動を開始、2001年6月にサプリメント関連では日本で最初（唯一）のNPO法人の認証を得た（http://www.j-sup.com）。
全体は、サプリメントの基礎／新しい栄養学／あなたの悩みにこのサプリメント／栄養素別サプリメント事典／主要サプリメント製品リスト／編集委員からの健康アドバイス／現場ルポ「サプリメント探偵団が行く」の全７章から成っている。
うち３章、４章が全体の約６割を占める。３章では、「これが効く！」「メカニズム」「こんな症状のときは要注意」と各症状へのアドバイスがつく。医師が関わるNPOらしく、内容は医学的なところが多く、これまでのサプリメント書とは趣が異なる。
４章では「なぜ効くのか」という項目もある。これがなかなか勉強になる。読んで面白い。
日本サプリメント協会（NPO）著、帯津良一監修 A5判 262 頁 2002年1月1日刊 1238円＋税
（月刊スポーツメディスン編集部）
出版元：小学館
（掲載日：2002-05-15）
タグ：サプリメント
カテゴリ 食
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